豆乳のキャロットポタージュ☆
コンテちゃん @cook_40069331
小さい頃食べてた粉末で売ってたキャロットポタージュ。いつしかなくなってしまって…
豆乳アレンジで手作りしてみました♪
このレシピの生い立ち
小さい頃大好きだったキャロットポタージュが食べたくなったで。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮をむいておろし器でおろす。
- 2
鍋に豆乳と１を入れ、加熱する。
- 3
ちょっと沸騰したところで裏ごしをする。
- 4
裏ごししたら再び火にかけ、砂糖、白味噌、コンソメ顆粒、ブラックペッパーで味付けをする。
- 5
味をみて足りないようなら塩コショウで整えて出来上がり♪
コツ・ポイント
おろすの頑張りましょう！
裏ごしのほんのひと手間でサラサラの
スープになります♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
にんじんとじゃがいもの豆乳ポタージュ にんじんとじゃがいもの豆乳ポタージュ
牛乳の代わりに豆乳を使ってヘルシーに。味付けは殆どしないのににんじんだけで甘みが！クリーミーで優しい味になりました。
みとひとみとひ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012601
