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春菊とツナ缶のごま和え♪コチュジャン
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春菊とツナ缶のごま和え♪コチュジャン-レシピのメイン写真

春菊とツナ缶のごま和え♪コチュジャン

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

なごにゃんさん、何度も作って下さってありがとう♪春菊の大量消費♪春菊のごまあえよりも+ツナ缶で食べやすい♪ピリ辛♪
このレシピの生い立ち
ツナで春菊のクセが気になりにくいかも

春菊の水分をよく絞ること
食べる直前にあえること

なごにゃんさん、何度も作って下さってありがとう♪春菊の大量消費♪春菊のごまあえよりも+ツナ缶で食べやすい♪ピリ辛♪
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春菊の水分をよく絞ること
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春菊とツナ缶のごま和え♪コチュジャン

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

なごにゃんさん、何度も作って下さってありがとう♪春菊の大量消費♪春菊のごまあえよりも+ツナ缶で食べやすい♪ピリ辛♪
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ツナで春菊のクセが気になりにくいかも

春菊の水分をよく絞ること
食べる直前にあえること

なごにゃんさん、何度も作って下さってありがとう♪春菊の大量消費♪春菊のごまあえよりも+ツナ缶で食べやすい♪ピリ辛♪
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材料

  • 春菊 250g
  • ツナ缶 70g
  • コチュジャン 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 春菊とツナ缶のごま和え♪コチュジャン作り方1写真
  2. 2

    春菊を茎と葉に分ける。茎は薄くスライスする

    • 春菊とツナ缶のごま和え♪コチュジャン作り方2写真
  3. 3

    春菊の茎を先に入れその後はを入れてすぐに冷水にとる

    • 春菊とツナ缶のごま和え♪コチュジャン作り方3写真
  4. 4

    コチュジャン・砂糖・酢・しょうゆを混ぜてタレをつくる

    • 春菊とツナ缶のごま和え♪コチュジャン作り方4写真
  5. 5

    水気をよく絞った春菊とツナ缶(汁ごと)・白ゴマ・タレをあえる

    • 春菊とツナ缶のごま和え♪コチュジャン作り方5写真
  6. 6

    出来上がり!

    • 春菊とツナ缶のごま和え♪コチュジャン作り方6写真

コツ・ポイント

春菊
性味:辛・甘・平
帰経:肺・胃
効能:清肺化淡・疏肝和胃
適応症:痰熱咳嗽・二便不利・胸脇脹痛・食欲減少

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/04/03 01:25に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ごま和え ツナ 春菊 コチュジャン

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