チーザで、かりかり納豆丼
めいな @meinaa
砕いたチーザを納豆に混ぜて、納豆丼にしました。チーザのかりかり食感、濃厚な味がたまりません。
このレシピの生い立ち
チーザで納豆丼を作りたくなりました。濃厚な味になると思って。
チーザで、かりかり納豆丼
砕いたチーザを納豆に混ぜて、納豆丼にしました。チーザのかりかり食感、濃厚な味がたまりません。
このレシピの生い立ち
チーザで納豆丼を作りたくなりました。濃厚な味になると思って。
作り方
- 1
オクラはへたを切り、４つ割りに切って5ミリ幅に切る。
チーザ１０枚は、袋に入れ棒で叩いて砕く。 - 2
納豆をしっかり混ぜて、タレ＆①を入れて混ぜる。
- 3
器にご飯を盛り、真ん中をくぼませて卵黄を落とす。周囲に②を置いていく。飾りに2枚、チーザを置いて完成。かき混ぜて、どうぞ
コツ・ポイント
チーザは、食感が残るように砕きましょう。
今回は、納豆の添付タレのみの味付けですが、足りなければお好みで醤油を追加してください。
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