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納豆丼 彩栄養満点
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納豆丼 彩栄養満点-レシピのメイン写真

納豆丼 彩栄養満点

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

漬物ときゅうりで彩・食感・栄養UP納豆丼です。納豆感が和らぐのでﾁｮｯﾄ苦手さんにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
納豆・漬物アレンジを知って気になり
彩・栄養を美味しくUPなアレンジで朝食にしたら大好評(︶∀︶♪
納豆があまり得意でナイ私も美味しく食べます。

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納豆があまり得意でナイ私も美味しく食べます。

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まじゅじゅ
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漬物ときゅうりで彩・食感・栄養UP納豆丼です。納豆感が和らぐのでﾁｮｯﾄ苦手さんにもどうぞ。
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彩・栄養を美味しくUPなアレンジで朝食にしたら大好評(︶∀︶♪
納豆があまり得意でナイ私も美味しく食べます。

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材料

1人分/軽め2人分
  • 納豆(+付属タレ) 1パック
  • ご飯 160㌘～
  • 沢庵 15㌘(4・5枚)
  • しば漬け 15g
  • キュウリ 5㌢
  • 卵の黄身 1個分
  • 刻み海苔・白胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    沢庵・しば漬け・キュウリを5㍉角くらいに刻みます。納豆に付属のタレからしを入れｸﾞﾙｸﾞﾙよく混ぜます。

    • 納豆丼 彩栄養満点作り方1写真
  2. 2

    ①を混ぜ合わせます。

    • 納豆丼 彩栄養満点作り方2写真
  3. 3

    ご飯に刻み海苔を乗せます(写真は十六穀米)

    • 納豆丼 彩栄養満点作り方3写真
  4. 4

    ③のご飯に②を乗せ真ん中に黄身を乗せます。お好みで白胡麻を振ります。

    • 納豆丼 彩栄養満点作り方4写真

コツ・ポイント

満腹1人分　軽めに2人分量です。
トップ写真は白胡麻を振ってません/行程④写真は白胡麻を振ってます。

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まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112
2014/11/26 04:44に公開
「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。初心者ｻﾝ(主に娘28才研修医 (料理する日が来るかも)にも同じ味姿に作れるように行程多く詳細掲載してます。娘監修 Instagram(@majuju_no_kitchen)、Twitter(@majuju_kitchen)ライブドアブログ（クックパッドブログ引っ越しました）https://majuju620.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

丼 しば漬け キュウリ 卵 たくあん 納豆 ご飯 卵黄

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