☆簡単おかず☆ポン酢炒めどり
れもん12 @cook_40132620
こんがり焼いた鶏肉の塩焼きともやし、昨日の残り白菜を少しささっと炒めポン酢を絡めて～ご飯が進みます(*^O^*)
このレシピの生い立ち
ガッツリ系の息子達も好んで食べます！食欲そそる一品です。もやしだけでも美味しい～
★鶏肉の皮は、お好みで～苦手なら取りは除いて下さいませ♪Ю—(^▽^o) ♪
☆簡単おかず☆ポン酢炒めどり
こんがり焼いた鶏肉の塩焼きともやし、昨日の残り白菜を少しささっと炒めポン酢を絡めて～ご飯が進みます(*^O^*)
このレシピの生い立ち
ガッツリ系の息子達も好んで食べます！食欲そそる一品です。もやしだけでも美味しい～
★鶏肉の皮は、お好みで～苦手なら取りは除いて下さいませ♪Ю—(^▽^o) ♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は黄色のアブラを取り除き、一口大に切り～下ごしらえの塩をふり5分位置きます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを引き皮目を下にして並べ3分中火で焼き、上下を返して2分焼き粗びき塩コショウをふります。
- 3
こんがりしてきたら、もやしと白菜を加え１分～2分炒めます。
-
- 4
もやし、白菜はしゃきしゃき感を残し鶏ガラスープの素とポン酢を加え～強火の中火で、炒め絡めます。
- 5
器に盛り付けたら出来上がり～(*^ー^)ノ♪
-
コツ・ポイント
作り方3のもやし、白菜を加えるときは、水っぽくならないようにペーパーなどでしっかり水気をふいて下さい。
ヽ(´o｀;白菜は最初に１センチ幅位で切って準備しました(表記もれです。すみません)
前日の残り野菜！なくてもOK
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012980
