コラカオプリン
コラカオを使った、懐かしい美味しさのシンプルなプリン♪
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは、グランジャポンファンの方考案のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳を少し温め、コラカオを混ぜる。卵はよく溶いておく。それらをよく混ぜ合わせる。
- 2
蓋のできる深めのフライパンに水を張り(プリン容器を入れて２/３ほど)、沸騰させる。
- 3
1を茶こしを使いながら容器に流し入れ、ラップで覆い、火を止めた2に並べる。
- 4
フライパンに蓋をして、弱火10分、火を止めて10分おく。
- 5
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし、出来上がり。※牛乳の代わりに、豆乳もおすすめです。
コツ・ポイント
「コラカオ」は、スペインの家庭に欠かせない、パウダー状のチョコレートドリンクの素。
詳しくはこちらをご参照ください。https://item.rakuten.co.jp/granjapon/colacao_01/
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012997
