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ズッキーニのチーズ焼き
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ズッキーニのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニのチーズ焼き

さがみこ
さがみこ @cook_40123235

材料4つで簡単!
このレシピの生い立ち
ズッキーニの季節。炒めたり揚げたりばかりだったので、ピザっぽくしてみました。

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ズッキーニの季節。炒めたり揚げたりばかりだったので、ピザっぽくしてみました。

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ズッキーニのチーズ焼き

さがみこ
さがみこ @cook_40123235

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ズッキーニの季節。炒めたり揚げたりばかりだったので、ピザっぽくしてみました。

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材料

2人分
  • ズッキーニ 2本
  • ツナ缶 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • とろける溶けるチーズ スライス2枚
  • マジックソルト 適量
  • 黒胡椒 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニをたて半分に切る。スプーンで中身を取り、器状にする。とった中身はあらみじん切りにしておく。

    • ズッキーニのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、ボールに入れ、①で切ったズッキーニもいれる。器にしたズッキーニは600wで1~3分チンしておく。

    • ズッキーニのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ツナ缶は中身の油をきり、②のボールにいれる。そこに、マジックソルト、黒胡椒、醤油を入れてよく混ぜる。

    • ズッキーニのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    ①で作ったズッキーニの溝に③で作った具を詰め込む。この時、山盛りにしてください。

    • ズッキーニのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    山盛りの具の上に溶けるチーズを切ってのせる

    • ズッキーニのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    オーブントースターにホイルをひいて、その上にズッキーニを並べて焼く。表面がきつね色になったら出来上がり

    • ズッキーニのチーズ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

お子さんには、ズッキーニの中にケチャップを塗っても美味しいです。ズッキーニは少し大きめを選ぶと、具が残らずに使いきります。仕上げにバルサミコ酢やタバスコをかけても美味しかったです。色々アレンジしてみてください

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さがみこ
さがみこ @cook_40123235
2016/06/10 11:54に公開
沢山のレシピの中から来てくださってありがとうございます。つくレポもとっても嬉しいです!娘がいるママです。ランチやSweetSを作ったり、手抜き&簡単な物を作っています。ママ友ランチやイベントの料理等、デイスプレーや盛り付けを考えながら、簡単な料理をアレンジしています。よかったら参考にしてみてください。
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このレシピのキーワード

ツナ ズッキーニ 玉ねぎ スライスチーズ

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