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★チキンの照り焼き★
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★チキンの照り焼き★-レシピのメイン写真

★チキンの照り焼き★

★☆kay×3☆★
★☆kay×3☆★ @cook_40095014

照り焼きソースで美味しい鶏の照り焼き✨
我が家の定番、鶏肉レシピです☆

★(*≧∀≦*)★
このレシピの生い立ち
鶏の照り焼きレシピの定番です✨

時間のない時には、助かる簡単レシピ☆

★(/≧◇≦\)★

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 塩 少々
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • つけあわせの野菜 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は、皮をフォークで刺して、軽く塩を振って、30分ほどおいておきます。

  2. 2

    ☆印の調味料を耐熱容器に入れ、1分レンジでチンします。よく混ぜあわせて、砂糖を
    溶かします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して、鶏肉を皮を下にして焼いていき、キレイな焼き色がついたら、返して、火が通るまで焼きます。

  4. 4

    ③の余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、
    ②のたれを回しかけ、汁がなくなるまで、煮からめます。

  5. 5

    お皿につけあわせの
    野菜と、④の鶏肉を盛り合わせたら…

    完成です✨

    • ★チキンの照り焼き★作り方5写真

コツ・ポイント

☆印の調味料をよく合わせておくことが大事です✨
砂糖を直接入れると、焦げ付くことがあるので…

( ・_・)ノΞ●~*

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★☆kay×3☆★
★☆kay×3☆★ @cook_40095014
2016/04/05 22:55に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 酒

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