ゴーヤチャンプルにチーザを加えて♪
最初はカリカリののチーザを楽しんで、後にしっとりコクのあるチーズの調味料になります。
このレシピの生い立ち
『生チーズのCheeza（チーザ）』の触感を楽しみたくて。最初はカリカリ時間がたつと水分を吸ってしっとりします。しっとりすると具材とよく混ざってチーズとして良い調味料となります。