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かみなりこんにゃく
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かみなりこんにゃく-レシピのメイン写真

かみなりこんにゃく

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

リード クッキングペーパーと電子レンジで簡単調理！リード クッキングペーパーで、こんにゃくの下茹でも楽！
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

リード クッキングペーパーと電子レンジで簡単調理！リード クッキングペーパーで、こんにゃくの下茹でも楽！
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リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
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材料

付け合せのおかずとして4人分
  • こんにゃく 1枚(250g)
  • 赤唐辛子 1本
  • ごま油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • しょう油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 削り節、白ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    こんにゃくはさっと水洗いしてスプーンで一口大にちぎります。

  2. 2

    リード クッキングペーパーで包み、電子レンジ(500W)で3分加熱します。

    • かみなりこんにゃく作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油と赤唐辛子を入れて火にかけ、Step 2のこんにゃくを加え炒めます。

  4. 4

    全体に油がまわったら、酒、しょう油、みりんを加え、汁気がなくなるまで煮からめます。

  5. 5

    仕上げに削り節を加え全体を混ぜて、白ごまをふります。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/

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ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253
2016/04/05 13:01に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成！お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。｢ちゃんと｣を、かんたんに　を試してくださいね。
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このレシピのキーワード

こんにゃく 酒 トウガラシ

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