CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
吉牛風味のつゆだく牛丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
吉牛風味のつゆだく牛丼-レシピのメイン写真

吉牛風味のつゆだく牛丼

ミドリャフカ
ミドリャフカ @cook_40095278

簡単な材料で作ることができる吉牛風味のつゆだく牛丼です。
このレシピの生い立ち
タマネギがたくさんあったので、作りました。

簡単な材料で作ることができる吉牛風味のつゆだく牛丼です。
このレシピの生い立ち
タマネギがたくさんあったので、作りました。

もっと読む

吉牛風味のつゆだく牛丼

ミドリャフカ
ミドリャフカ @cook_40095278

簡単な材料で作ることができる吉牛風味のつゆだく牛丼です。
このレシピの生い立ち
タマネギがたくさんあったので、作りました。

簡単な材料で作ることができる吉牛風味のつゆだく牛丼です。
このレシピの生い立ち
タマネギがたくさんあったので、作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛肉(小間切れ) 200g
  • タマネギ 1/2個(150g)
  • 白飯 丼に2杯
  • ●砂糖 大さじ1と小さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ4
  • ●だしの素 小さじ2
  • ●こんぶだしの素 小さじ1
  • ●水 300ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タマネギの薄皮を剥き、上下を切り落とし、繊維に直角に薄切りにする。

    • 吉牛風味のつゆだく牛丼作り方1写真
  2. 2

    牛肉を、一口大に切る。

    • 吉牛風味のつゆだく牛丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、●を入れて混ぜる。

    • 吉牛風味のつゆだく牛丼作り方3写真
  4. 4

    タマネギと牛肉を入れて、中火で煮る。

    • 吉牛風味のつゆだく牛丼作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら、アクを取り、蓋をして弱火で30分煮る。

    • 吉牛風味のつゆだく牛丼作り方5写真
  6. 6

    蓋を取り、汁気が少なくなってきたら火を止めて、丼に白飯を盛り付ける。

    • 吉牛風味のつゆだく牛丼作り方6写真
  7. 7

    白飯の上に具をかける。

    • 吉牛風味のつゆだく牛丼作り方7写真

コツ・ポイント

牛肉は、オージービーフ(オーストラリア産、豪肉)の肩肉切り落としがあると良いです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミドリャフカ
ミドリャフカ @cook_40095278
2016/04/05 13:02に公開
「エンジェルうさぎとデビルうさぎ」という漫画を描いています黄色ネコちゃんの計量スプーンは縦10.5cmです、大きさの参考に…普段使っている調味料は【しょうゆ】キッコーマン/しぼりたて生しょうゆ(こいくち)【みりん】タカラ/純米本みりん【だしの素】味の素/ほんだし【鶏ガラスープの素】味の素/丸鶏ガラスープ【みそ】イチビキ/赤だしみそ(だし入り)
もっと読む

このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 酒 コンブ 玉ねぎ こま切れ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お麩スナック
  2. マヨネーズ和えアボガドサラダ温麺
  3. キャベツと鶏肉の鍋。
  4. やわらか鶏塩レモン温麺
  5. 肉じゃが
  1. 鶏もも肉がぷりぷり!焼き鳥風ゆず胡椒焼き
  2. いちばん美味しい酵素玄米 寝かせ玄米
  3. 鮭の味噌照り焼き【冷凍・作り置き】
  4. 人気常備菜!新玉のあまから
  5. 冷凍和風野菜ミックスで筑前煮!
  6. Chocolate chip cookie cake
  7. Cinnamon rolls
  8. Pork in Shrimp Paste (Filipino Binagoongan) - Pork with Bagoong
  9. Mama Ashley's Pasta alla Carbonara
  10. Supreme Casserole
  1. かみなりこんにゃく
  2. 鶏胸肉柔らかポン酢炒め 野菜炒めリメイク
  3. だし巻き卵のおうどん
  4. お弁当にも!具だくさんオープンオムレツ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19789923
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close