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簡単☆うぐいすきな粉のローチョコボール
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簡単☆うぐいすきな粉のローチョコボール-レシピのメイン写真

簡単☆うぐいすきな粉のローチョコボール

適当☆キッチン
適当☆キッチン @cook_40129467

うぐいすきな粉をまとめてローチョコパウダーをまぶすだけの簡単☆5分レシピ♪白胡椒とクコの実がアクセントな不思議味
このレシピの生い立ち
先程、なんとなく作ってみました。どこの国のスイーツなのかわからない無国籍な味です。私は好きです笑。抹茶をまぶしたり、うぐいすきな粉に加えてみたりしても美味しいかもです。#ローチョコレート#抹茶チョコ味#ヴィーガン#ベジタリアン#ビーガン

うぐいすきな粉をまとめてローチョコパウダーをまぶすだけの簡単☆5分レシピ♪白胡椒とクコの実がアクセントな不思議味
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簡単☆うぐいすきな粉のローチョコボール

適当☆キッチン
適当☆キッチン @cook_40129467

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材料

五個分(直径1.5センチくらいのボール)
  • ●うぐいすきな粉(青大豆のきな粉) 半カップくらい
  • ●岩塩 ひとつまみ
  • ●白胡椒(普通の胡椒もしくは無しでも) 一振り
  • ●シナモンパウダー 一ふり
  • ●クコの実 8粒くらい
  • 豆乳 大さじ1くらい
  • アガベシロップ 大さじ1くらい
  • ローカカオパウダー(普通の純ココアでも) 大さじ2~3くらい
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作り方

  1. 1

    ●を小さなボウルなどに入れて、フォークか小さな泡だて器(ドレッシング作る用)などでよく混ぜます。

  2. 2

    1に、アガベシロップと豆乳を加えて混ぜ、丸められる程の固さにします。粉っぽい時は豆乳を。水っぽい時はうぐいすきな粉で調節

  3. 3

    ローカカオパウダーを小皿などに出して、2のボールをコロコロ転がして表面に付けて完成☆

    • 簡単☆うぐいすきな粉のローチョコボール作り方3写真

コツ・ポイント

行程2で、ちょっと湿った(カカオパウダーが引っ付く程度の)ボールを作るのがコツです。耳たぶ程度の固さが理想です。豆乳かうぐいすきな粉を少しずつ入れて調節して下さい。普通のきな粉でも代用出来るかもですが、うぐいすきな粉だと抹茶みたいで美味。

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適当☆キッチン
適当☆キッチン @cook_40129467
2017/10/05 02:49に公開
なるべく動物性を使わない、ゆるベジ(ゆるゆるベジタリアン)なメニューが多いです♪ヴィーガン、ベジタリアン対応レシピ多数☆目分量でいつも作ってます(^-^;
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このレシピのキーワード

豆乳 きな粉 ココア シナモン 青大豆

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