季節の蒸し物を手作りタレで。
コープかごしまのお店 @cook_40062776
忙しい毎日。今夜はなにを作ろうかなあ？と悩みますよね？シリコン容器で温めるだけ。たれを作りして美味しくいただきましょう♡
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督。切って入れてチンの簡単レシピ。たれを数種類準備しておけば、手抜きとは思われません!!
季節の蒸し物を手作りタレで。
忙しい毎日。今夜はなにを作ろうかなあ？と悩みますよね？シリコン容器で温めるだけ。たれを作りして美味しくいただきましょう♡
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督。切って入れてチンの簡単レシピ。たれを数種類準備しておけば、手抜きとは思われません!!
アプリでひらく作り方
- 1
きのこたっぷり使います。今回は香りのよい「クイン茸」を使いました。
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- 2
豚肉は火がすぐ通りしゃぶしゃぶ用にしました。長さを半分くらいに切っておきます。
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- 3
鮭もつかいます。一口大に切っておきます。
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- 4
人参は花形に抜いたものと乱切りと２種類用意。ブロッコリーは食べやすい大きさに、芋は洗って６ミリの輪切りにします。
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- 5
耐熱容器（今回はシリコン容器）を準備して、まずは野菜類を敷きます。
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- 6
豚肉、鮭、また、野菜と乗せていきます。
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- 7
タレ作り。
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- 8
生姜と深ねぎは微塵切りにします。
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- 9
タレの材料を全部混ぜ合わせます。
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- 10
今回は市販のドレッシングも２種類用意してみました。
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- 11
レンジで⑥を１０分程度温めて出来上がり。お好みのたれでどうぞ♡
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コツ・ポイント
レンジによって温め時間が違ってくるので１０分を目安に調整してください。
つくれぽ
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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