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チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ
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チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ-レシピのメイン写真

チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ

リン♫
リン♫ @cook_40227845

材料2つ、それぞれ2つずつでも作れるガトーショコラ!
このレシピの生い立ち
チョコレート2枚で作れるかなーと思って

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チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ

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材料

  • チョコレート 2枚
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    チョコレート2枚、
    卵2個

    少なめ✨

    • チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを小さく砕いて、
    湯煎で溶かす。
    そのまま放置しても、ほとんど溶けます!

    • チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ作り方2写真
  3. 3

    湯煎で溶かしてる間に、
    卵黄と卵白を分けて、卵白をミキサーにかけて、メレンゲを作ります。

    • チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    おお、溶けてる溶けてる。
    溶けきってなかったら、混ぜて、溶けるようにする。

    • チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    メレンゲの2分の1をチョコレートと混ぜる
    さっくり混ぜよう!

    • チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ作り方5写真
  6. 6

    混ざったらもう半分も混ぜる。

    • チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ作り方6写真
  7. 7

    混ざったら、型に流し入れる。
    入れたらウチは、トントンっとしました。空気が抜けるように

    • チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ作り方7写真
  8. 8

    180度で予熱したオーブンで焼く、180度で25分焼く

  9. 9

    焼けてもすぐに取り出さない、
    冷ます。

    冷ましたら完成✨✨

    • チョコ2枚卵2こでお手抜きガトーショコラ作り方9写真

コツ・ポイント

卵黄を加えたらかたくなってくるのですぐに混ぜる!

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リン♫
リン♫ @cook_40227845
2017/10/09 02:21に公開
レシピは備忘録。
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ガトーショコラ 卵 チョコレート

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