男の俺でもおいしくできるハヤシライス
supergod @cook_40276261
ルーを使わない極うまハヤシライス。
このレシピの生い立ち
ルーを使わずハヤシライスを作りたいと思ってがんばりました。本当においしいハヤシライスができあがります。
男の俺でもおいしくできるハヤシライス
ルーを使わない極うまハヤシライス。
このレシピの生い立ち
ルーを使わずハヤシライスを作りたいと思ってがんばりました。本当においしいハヤシライスができあがります。
作り方
- 1
フライパンにバターとサラダ油を入れて、細切りにした玉ねぎと牛肉を中火で炒める。
- 2
火が通ったらにんにくチューブと塩こしょうを入れてまぜ炒める。次に赤ワインを入れて3分炒めてアルコールをとばす。
- 3
小麦粉を入れてまぜ炒める。
- 4
●を加えて沸騰したら弱火にして20〜30分煮込む。焦げないようにときどき混ぜる。
- 5
ご飯に盛りつけたらできあがり。
コツ・ポイント
煮込みすぎたら水を足してください。
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