豆乳小豆ラテ(シナモン入り)

豆乳小豆ラテ(シナモン入り)-レシピのメイン写真

豆乳小豆ラテ(シナモン入り)

クックTCMNKS☆ @cook_40276630

生理前の便秘、浮腫みや甘いものが食べたい時のオヤツにどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
生理前に豆乳を飲む習慣がありコーヒー豆乳にはだんだん飽きてきたのと、年末に買い溜めしていた小豆パックを消費したかった事もあり考えました。

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生理前に豆乳を飲む習慣がありコーヒー豆乳にはだんだん飽きてきたのと、年末に買い溜めしていた小豆パックを消費したかった事もあり考えました。

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材料

2〜3人分

豆乳(ふくゆたか) 500ml
茹で小豆(パルシステムゆで小豆1パック) 180g
シナモンパウダーお好みで

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作り方

1

お鍋に豆乳500mlを入れ温める。
※火加減は弱火でゆっくり温めて。
2

沸騰する前に、ゆで小豆1パック(180g)を入れる。
※火加減は弱火程度でゆっくり温めて。
3

豆乳と小豆をよく混ぜながら、ゆっくり温める。
4

温まったらシナモンパウダーを適量入れて完成。
※シナモンパウダーはコップに移してから入れてもOK。お好みで。

コツ・ポイント

豆乳が沸騰してしまうと、膜が張りやすく泡立ちやすいので注意。

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クックTCMNKS☆ @cook_40276630

2016/06/11 07:46に公開

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