☆カフェオレプリン☆
ボウルに牛乳、生クリーム、砂糖、ブレンディを入れて砂糖とブレンディが溶けるまでよく混ぜる。

水50gにゼラチンパウダーを振り入れ、600wのレンジで20秒程加熱して溶かす。

1のボウルを絶えずかき混ぜながらゼラチン液を加える。

ゼラチンが固まらないようによく混ぜたらプリン液の完成。

容器に等分に流し入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。3〜4時間、出来れば一晩冷やすと完璧。

☆珈琲シロップ☆
耐熱のマグカップにシロップの材料を全て入れて600wのレンジで20〜30秒加熱。沸騰すればOK。

粗熱を取り、好みの量をプリンに注いで出来上がり。

☆おまけ☆
マグカップに残ったシロップに牛乳を注げば即席カフェオレの出来上がり。

とろとろ〜の仕上がりなので型抜きは出来ません。飲めちゃうプリンです。

今回使用したブレンディ。