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アボカドもやし炒め
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アボカドもやし炒め-レシピのメイン写真

アボカドもやし炒め

赤ぴくみん
赤ぴくみん @cook_40274540

シャキシャキとろ〜ん♡
まったりうまうま〜♡
このレシピの生い立ち
もやしとアボカドを消費せねば！！
相性微妙かなぁ？と思いながらも
作ってみたら激ウマ♡♡

シャキシャキとろ〜ん♡
まったりうまうま〜♡
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もやしとアボカドを消費せねば！！
相性微妙かなぁ？と思いながらも
作ってみたら激ウマ♡♡

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赤ぴくみん
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シャキシャキとろ〜ん♡
まったりうまうま〜♡
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もやしとアボカドを消費せねば！！
相性微妙かなぁ？と思いながらも
作ってみたら激ウマ♡♡

シャキシャキとろ〜ん♡
まったりうまうま〜♡
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もやしとアボカドを消費せねば！！
相性微妙かなぁ？と思いながらも
作ってみたら激ウマ♡♡

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材料

  1. もやし ひと袋
  2. アボカド １個
  3. オイスターソース 小さじ１
  4. 塩 ひとつまみ
  5. コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは水洗いし、水気をきっておく。アボカドは皮を剥き、種を取り除いて大きめの角切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を少量熱し、もやしを炒める。少ししんなりしたら、塩、コショウ、オイスターソースを加える。

  3. 3

    アボカドを加え軽く混ぜ合わせる。アボカドは温まればいいので、アボカドを入れたら火を消してOK。

  4. 4

    器に盛って出来上がり♡

コツ・ポイント

アボカドは熟れているものを！
もやしは炒め過ぎ注意！
シャキシャキ感が残る程度に(^q^)
わたしはズボラなので終始強火でちゃちゃっと！

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赤ぴくみん
赤ぴくみん @cook_40274540
2014/07/10 12:41に公開

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