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春キャベツとしらすのトースト
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春キャベツとしらすのトースト-レシピのメイン写真

春キャベツとしらすのトースト

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

ふんわりキャベツと目玉焼きが美味しいトーストです！
朝食にぴったり♪
このレシピの生い立ち
ふんわり春キャベツを使って簡単トーストを食べたくて考えました。

ふんわりキャベツと目玉焼きが美味しいトーストです！
朝食にぴったり♪
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ふんわり春キャベツを使って簡単トーストを食べたくて考えました。

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春キャベツとしらすのトースト

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

ふんわりキャベツと目玉焼きが美味しいトーストです！
朝食にぴったり♪
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ふんわり春キャベツを使って簡単トーストを食べたくて考えました。

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材料

2人分
  • 食パン 2枚
  • キャベツ 2〜3枚
  • しらす 大さじ2
  • 卵 2個
  • バター(またはマーガリン) 適量
  • 黒胡椒 少々
  • マヨネーズ 大さじ1＋1/2〜2
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    食パンにバターを薄く塗る。
    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    キャベツ・しらす・黒胡椒・マヨネーズを混ぜて食パンにのせ、オーブントースターで7〜8分焼く。

  3. 3

    目玉焼きを作る。

  4. 4

    2に目玉焼きをのせてパセリをふる。

コツ・ポイント

キャベツのふんわり感を無くさないように、マヨネーズの量は少なめにしています。お好みで調整してください！

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2016/06/10 13:17に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

トースト しらす キャベツ バター 卵 食パン

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