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にんにくオリーブ油
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にんにくオリーブ油-レシピのメイン写真

にんにくオリーブ油

てぃなん
てぃなん @cook_40094729

１日おくことで油にもにんにくの香りがうつります。
カプレーゼに使ったり、パンに浸して
食べても美味しいですよ✨
このレシピの生い立ち
お母さんのお店のお客さんがくれて、使ってみたら
すごく便利だったので他の方にも
是非使ってほしいと思って載せました♪

１日おくことで油にもにんにくの香りがうつります。
カプレーゼに使ったり、パンに浸して
食べても美味しいですよ✨
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是非使ってほしいと思って載せました♪

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てぃなん
てぃなん @cook_40094729

１日おくことで油にもにんにくの香りがうつります。
カプレーゼに使ったり、パンに浸して
食べても美味しいですよ✨
このレシピの生い立ち
お母さんのお店のお客さんがくれて、使ってみたら
すごく便利だったので他の方にも
是非使ってほしいと思って載せました♪

１日おくことで油にもにんにくの香りがうつります。
カプレーゼに使ったり、パンに浸して
食べても美味しいですよ✨
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材料

  • にんにく 適量
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    皮と根っこ、芯を除いて
    包丁の腹で2～3回叩きます。

    • にんにくオリーブ油作り方1写真
  2. 2

    縦に潰れると思うので、横になるべく細かく切ってください！

    もう少し細かいのがよければ好みの細かさにしてください。

    • にんにくオリーブ油作り方2写真
  3. 3

    刻んだにんにくを入れ物にいれて、にんにくが被るくらいオリーブ油を入れて完成です！

コツ・ポイント

にんにくを必ず潰してください。
そうすることで、香りがよく出ます(*´ω｀*)

ただ手の腹が痛くなります←
それと形が歪だったり、大きいものだと潰すとに
ケガをしてしまったり、にんにくのエキスで滑ったりするので、その時は半分にして下さい。

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てぃなん
てぃなん @cook_40094729
2018/01/13 13:27に公開
料理大好きで食べるのも大好きなてぃなん です(笑)ちまちま、のろのろとレシピを載ていこうと思います←
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このレシピのキーワード

にんにく

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