マヨネーズ控えめポテトサラダ
935chu @cook_40124108
マヨネーズ控えめ、少しヘルシーなサラダ!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが食べたくなり、
でも、ダイエット中なので
マヨネーズをすごく減らしてみたら
できました!
おいしかったです!(^ ^)
マヨネーズ控えめポテトサラダ
マヨネーズ控えめ、少しヘルシーなサラダ!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが食べたくなり、
でも、ダイエット中なので
マヨネーズをすごく減らしてみたら
できました!
おいしかったです!(^ ^)
作り方
- 1
ジャガイモをシリコンのトレイに入れてレンジでふやかす!
(皮をむいてからでもok) - 2
ふやかしてる間、人参、きゅうり、ハムをみじん切りにしておく!
- 3
ジャガイモができたら
皮をむき、
ボールにいれ細かく潰す!
潰したらみじん切りをした材料をボールにいれる! - 4
混ぜ合わせて、塩コショウ、
マヨネーズを、スプーン2杯分くらいいれ、
混ぜ合わせる! - 5
仕上げに、レタスを1枚お皿に敷いて、その上にポテトサラダをのせる!
好みでミニトマトをのせる(^ ^)
完成\(^o^)
コツ・ポイント
きゅうりゎ薄切りにしました!
人参などは、すこし大きめにすれば、
噛んだときに甘みがでておいしいですよ!(^ ^)
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