おからのレモンサラダ
レモンでさっぱり、夏にいいかも！
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味以外のおからサラダが食べたくて(*^^*)
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにして塩もみし、水気を切る。
- 2
おからをボールに入れ、ポッカレモンを加えしっとりするまでまぜる。
- 3
ポッカレモンが全体に混ざったら、オリーブオイルを加える。
- 4
水気を切ったきゅうりとかにかまを混ぜ、味をみながらクレイジーソルトを加える。
- 5
(無くてもOK ですが…)ドライバジルを加え、出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。
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