CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カイマンの好物、ハングリーバグ風餃子
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カイマンの好物、ハングリーバグ風餃子-レシピのメイン写真

カイマンの好物、ハングリーバグ風餃子

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
ドロヘドロを読んでたら、大葉餃子を食べたくなったので、原作レシピを参考につくりました。

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
ドロヘドロを読んでたら、大葉餃子を食べたくなったので、原作レシピを参考につくりました。

もっと読む

カイマンの好物、ハングリーバグ風餃子

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
ドロヘドロを読んでたら、大葉餃子を食べたくなったので、原作レシピを参考につくりました。

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
ドロヘドロを読んでたら、大葉餃子を食べたくなったので、原作レシピを参考につくりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 餃子の皮(大判) 約40枚
  • 大葉 約40枚
  • 『あん』の材料
  • 水で戻し、細かく刻んだ干しシイタケ 大3本
  • 細かく刻んだニンニク 大1片
  • 細かく刻んだネギ 1/2本
  • ブタヒキ 約400g
  • 細かく刻んだ大葉 10枚
  • 細かく刻んだショーガ 1片
  • 卵黄(俺の想像だ) 3個
  • 酒(俺の想像だが、日本酒2に紹興酒1) 大匙3
  • 醤油(多分薄口) 大匙3
  • 塩 小匙1/3
  • ハングリーバグ特製の『合わせ調味料』
  • コレも俺の想像だ
  • 胡麻油 小匙1/2
  • 辣油 小匙1/2
  • ネギ油 小匙1/2
  • 粗挽き黒胡椒 小匙1
  • 粉山椒 小匙1/2
  • クミンパウダー 小匙1/2
  • コリアンダーパウダー 小匙1/3
  • ナツメグパウダー 小匙1/3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    つくる前にわかっていること。
    ①カイマンの好物はギョーザ
    ②コレはあくまで俺の想像レシピだ
    ③なんか違っても許してね

  2. 2

    皮と大葉以外の材料をボウルに加え、まぜる!!

    • カイマンの好物、ハングリーバグ風餃子作り方2写真
  3. 3

    大葉を敷いた皮に、あんを塗って包む。

    • カイマンの好物、ハングリーバグ風餃子作り方3写真
  4. 4

    とにかく包む。

    • カイマンの好物、ハングリーバグ風餃子作り方4写真
  5. 5

    よく熱して油をひいた鉄板にギョーザを並べて・・・焼きめがついたら水を1/2カップ程入れて蓋をして蒸し焼きにする。

    • カイマンの好物、ハングリーバグ風餃子作り方5写真
  6. 6

    いっちょうあがり!!

    • カイマンの好物、ハングリーバグ風餃子作り方6写真
  7. 7

    つくってみて分かってこと。
    ①大葉ギョーザはうまい
    ②皮から仕込む二階堂はエライ
    ③飲酒はほどほどに

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
2016/06/11 12:28に公開
気紛れに自己満レシピあげてます(笑)良ければフォローして下せえ
もっと読む

このレシピのキーワード

餃子 ねぎ 大葉 豚肉 にんにく 日本酒 酒 クミン ほししいたけ 山椒 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 朝食♡バナナきな粉すり胡麻ヨーグルト
  2. 豚ロースと季節野菜のオーブン焼き
  3. 簡単!レモンタルタル☆ステーキ
  4. 簡単!ししゃものフライパン焼き
  5. 竹輪と胡瓜の明太チーズサラダ★動画あり★
  1. パリパリ!!きゅうりの漬物 キューちゃん
  2. 話題入♬鶏ひき肉と豆腐のふわふわつくね☆
  3. ヒゲが命!生ヤングコーンのグリル♪
  4. ボール1つ*本場沖縄のサーターアンダギー
  5. 水は1cm殻はつるんっ!超シンプルゆで卵
  6. BLT Pasta Salad
  7. Pull Apart Cheesy Bread
  8. Honey Garlic Shrimp
  9. Keto-Friendly Finger Lickin' Chicken
  10. Tiramisu
  1. 《疲労回復》赤しそジュース
  2. 麻婆豆腐 手抜きだけど本格的
  3. ガチャピン&ぐでたまのキャラ弁
  4. ヘルシー!節約!そぼろごはん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20015213
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close