簡単!!サマーフルーツクッキー

友ちゃんcoffee @cook_40093607
ホットケーキミックスで作る、簡単で爽やかな味のクッキー☆
このレシピの生い立ち
甘酸っぱいドライフルーツをクッキーに取り入れて、夏らしくしてみました。
簡単!!サマーフルーツクッキー
ホットケーキミックスで作る、簡単で爽やかな味のクッキー☆
このレシピの生い立ち
甘酸っぱいドライフルーツをクッキーに取り入れて、夏らしくしてみました。
作り方
- 1
小さな袋にホットケーキミックス、バター、牛乳、砂糖を加え、全体になじむまで手で揉む。
- 2
なじんだら、ドライフルーツを加え、生地が整うまで揉む。
- 3
一口大サイズずつ取って、生地を丸くする。200℃のオーブンで15分ほど焼いて完成。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスの粉とバターがなじむように、しっかりと袋越しから生地を揉む。
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その他のレシピ
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