簡単！春菊のおひたし
和食キッチンしのぶ @cook_40127798
春菊を美味しく食べたい！
このレシピの生い立ち
春菊を美味しくたくさん食べられるレシピと思って、簡単な調味料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
春菊を洗って、お湯でさっと茹でる。
- 2
冷たい水でさらし、3センチに切って水気を絞る。
- 3
ボールに絞った春菊を入れ、調味料（麺つゆ、醤油、からし）を混ぜ、最後にかつお節を入れて混ぜて完成！
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コツ・ポイント
春菊を茹ですぎない、水気をよく絞る。
あとはお好みでからしの量を調節してみて下さい。
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