菊菜のおひたし♪麺つゆだけ(/ω\)

みゆたけ♪ @cook_40093204
シャキシャキかおり素晴らしい菊菜♪をシンプルにお浸しで♡
このレシピの生い立ち
菊菜が好きなので!いっぱい食べたくて(灬ºωº灬)♡
菊菜のおひたし♪麺つゆだけ(/ω\)
シャキシャキかおり素晴らしい菊菜♪をシンプルにお浸しで♡
このレシピの生い立ち
菊菜が好きなので!いっぱい食べたくて(灬ºωº灬)♡
作り方
- 1
菊菜はよく洗い。5cm幅で切っていく。
(写真は4人分で作っています。) - 2
たっぷりのお湯を沸かし、塩を一摘みつれる。
菊菜の足の硬い所から入れていく。 - 3
葉の部分も入れ、箸で優しくお湯に沈める。
再び沸騰したら火を止め、ザルに上げる冷水で締める。 - 4
菊菜の水気を手で絞る。
ボールに移し、麺つゆ 白ごまと和える。 - 5
器に盛り、鰹節をそえる。
- 6
2016.1.14
話題のレシピにさせて頂きました。
つくレポ下さった皆様誠に誠にありがとうございます。
m(_ _)m - 7
2016.4.8
「春菊」で人気検査トップ10入させて頂きました。
検索下さった皆様 誠に誠に有難うございます○┐ペコ - 8
2016.10.14「菊菜」で人気検索1位にならせて頂きました。
検索下さった皆様、誠に誠に有難うございます○┓ペコ
コツ・ポイント
菊菜を湯掻きすぎない様にされて下さい(。・ω・。)ノ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19283667







