子供も大好き野菜パクパク金平
レディチャン @cook_40064509
人参とごぼうだけより、甘みのあるさつまいもを混ぜたらより沢山食べてくれました！
このレシピの生い立ち
野菜を使った1品を沢山食べてもらうために考えました。もりもり食べてくれます。
子供も大好き野菜パクパク金平
人参とごぼうだけより、甘みのあるさつまいもを混ぜたらより沢山食べてくれました！
このレシピの生い立ち
野菜を使った1品を沢山食べてもらうために考えました。もりもり食べてくれます。
作り方
- 1
野菜を細く切る。さつまいもは煮崩れない様、少し太めに切る。ごぼうとさつまいもはアク抜きを
-
- 2
人参とごぼうを先に炒める。
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- 3
油が回ったらさつまいもも入れて炒める。
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- 4
さつまいもの色が変わったら調味料を入れて、汁気がなくなるまで炒め煮する。
-
- 5
お好みでごまをふりかけて
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コツ・ポイント
お子さんの好みに合わせて甘みを増やしても♪
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