栄養満点☆パニーニ風ケークサレ
かばこ☆ @cook_40272817
ホットケーキミックスの生地で具材をサンド。ビタントニオのパニーニプレートを使えばあっという間に焼き上がります♪
このレシピの生い立ち
パニーニ用のパンはなかなか売ってないので。
ハムとチーズだけでも美味しかったのですが、ちょうど冷蔵庫に茹でたほうれん草があったので追加したら、栄養満点、見た目もきれいな朝食になりました♪
栄養満点☆パニーニ風ケークサレ
ホットケーキミックスの生地で具材をサンド。ビタントニオのパニーニプレートを使えばあっという間に焼き上がります♪
このレシピの生い立ち
パニーニ用のパンはなかなか売ってないので。
ハムとチーズだけでも美味しかったのですが、ちょうど冷蔵庫に茹でたほうれん草があったので追加したら、栄養満点、見た目もきれいな朝食になりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
しっかり余熱したプレートにオイルを塗り（上下とも）、生地を流します（少なめ）。
- 2
生地を押し広げるようにしてハムをのせます。
ハムは2枚重ねを横に並べます。
１枚ずつだと存在感が薄いので、、、 - 3
更にほうれん草（塩をふる）、スライスチーズ（半分に切って横並び）を重ねる。
チーズが多いと溶けてはみ出しやすくなります。 -
- 4
ほうれん草の塩はほんの気持ち。チーズやハムに塩気があるので気を付けて。
具を欲張ると失敗します。高さが出ないように。 - 5
具材をおおうように生地を重ね（特にチーズが隠れるように）、3分半～4分焼く。
-
- 6
チーズのとろとろが落ち着くまで、ちょっと冷ましてからカットします。
-
コツ・ポイント
最初の生地は少なめ、ハムで押し広げて、ハムがはみ出してなければOK。最後の生地は出来るだけ具材を被って。
冷凍のコーンや枝豆など具材はアレンジできますが、冷た過ぎると生焼けになります。一度加熱するか、常温に戻しておきましょう。
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