チェリー酒

Name: チェリー酒
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: アメリカンチェリー ５００ｇ; グラニュー糖 ２００g; ジン ７００ml

アメリカ大使館 @americanfood

真紅のアメリカンチェリーで作る、美しくて美味しいお酒！
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニアチェリー協会のレシピです。
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/cherry.html

チェリー酒

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材料

作りやすい量

アメリカンチェリー５００ｇ
グラニュー糖２００g
ジン７００ml

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作り方

1

チェリーは、水洗いし、ざるにあげ水気を切る。
2

熱湯消毒した保存瓶に（１）とグラニュー糖、ジンをいれ密封する。時々瓶を揺すり、砂糖を溶かす。

コツ・ポイント

※１ヶ月後から飲み頃になります。
水、炭酸水、牛乳、ヨーグルトで割って飲んでも美味しいですよ。

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つくれぽ

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2016/06/13 04:56に公開

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル（持続可能）な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく！

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