タコと水菜のパスタ
タコが安かったのでパスタにしてみました。
あっさりパスタで男子にも好評。
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タコが特売だったので
パスタにしてみました。
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パスタにしてみました。
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タコが特売だったので
パスタにしてみました。
スパゲティを湯掻く。
その間にニンニクは薄くスライス。
タコ、水菜は適当な大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、ニンニクを炒める。
タコ、水葉、鷹の爪、コンソメ、醤油、白ワインを入れてさっと炒める。
3を一旦別皿に取り、フライパンにスパゲティを入れてほぐすように炒め、3の具を入れて塩、コショウで調味したら出来上がり。
・水菜は少し残しておいて最後に盛ると
彩りが綺麗です。
・タコは加熱し過ぎないように。
固くなってしまいます。
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