アヒージョの素で作る！アヒージョ♡+.゜
ぴよこクック @cook_40161144
お店の味がおうちで再現できる！アヒージョの素があるから失敗しない！何を入れても美味しいよ(﹡ˆoˆ﹡)
このレシピの生い立ち
アヒージョが好きでお家で作ってみたかった
アヒージョの素で作る！アヒージョ♡+.゜
お店の味がおうちで再現できる！アヒージョの素があるから失敗しない！何を入れても美味しいよ(﹡ˆoˆ﹡)
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アヒージョが好きでお家で作ってみたかった
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- 1
ブロッコリー、ナスを食べやすい大きさに切る。
- 2
玉ねぎはひと玉を8等分の大きさに切る。
- 3
ミニトマトはヘタを取り、にんにくはひと玉を半分に切る。
- 4
鶏肉はうずらの卵より少し大きいくらいの大きさに切る。
- 5
鷹の爪は輪切りにする。
- 6
鍋にアヒージョの素とオリーブオイル、鷹の爪を入れ混ぜる。
- 7
そこにまずは鶏肉とブロッコリーを入れ、絡ませたら中火で3分ほど蓋をして煮込む。
- 8
次に残りの野菜やうずらを加えて、絡ませもう5分ほど煮込む。
- 9
野菜に味が染みて柔らかくなったら、完成！！
コツ・ポイント
商品に書いてあるオリーブオイルの量より多くオリーブオイルを使って作っています！十分味が付いているから、多めに野菜やオリーブオイルを入れていいと思います！アヒージョの素は下に沈んで焦げ付いたりするので、時々混ぜながら煮込むといいと思います◎
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