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タコの足の唐揚げ
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タコの足の唐揚げ-レシピのメイン写真

タコの足の唐揚げ

turuひめ
turuひめ @cook_40147658

生姜の風味が効いて、鳥の唐揚げの様に食べやすいです。
このレシピの生い立ち
丸々ひとつもらったタコを、刺身で飽きたので、試しに作ってみました。家族には意外に高評価でした。

生姜の風味が効いて、鳥の唐揚げの様に食べやすいです。
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丸々ひとつもらったタコを、刺身で飽きたので、試しに作ってみました。家族には意外に高評価でした。

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turuひめ
turuひめ @cook_40147658

生姜の風味が効いて、鳥の唐揚げの様に食べやすいです。
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丸々ひとつもらったタコを、刺身で飽きたので、試しに作ってみました。家族には意外に高評価でした。

生姜の風味が効いて、鳥の唐揚げの様に食べやすいです。
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丸々ひとつもらったタコを、刺身で飽きたので、試しに作ってみました。家族には意外に高評価でした。

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材料

  • タコの足 2本
  • 醤油 100ccくらい
  • 生姜のすりおろし チューブで1/3
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    タコの足を乱切りにして、生姜のすりおろし、醤油とビニール袋に入れて揉み込んだら、片栗粉も入れてよくまぶします

  2. 2

    180度くらいの油で、衣が色づくまで揚げて出来上がり

コツ・ポイント

特にないですが、揚げる時にしっかり揚げるとカラッとして美味しいです。

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turuひめ
turuひめ @cook_40147658
2018/01/05 08:43に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 たこ しょうが

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