☆離乳食初期☆時短裏ごし!にんじん

パクオ★
パクオ★ @cook_40129446

大人でも積極的に食べたいにんじんは、
赤ちゃんの免疫力を高めるBカロテンをはじめ栄養満点な食材です。アレンジ食材として◎
このレシピの生い立ち
時短で出来る離乳食作りを常に考えています。
いつもモグフィでお食事してる我が子ですので、モグフィと一緒に撮ってみました♪

☆離乳食初期☆時短裏ごし!にんじん

大人でも積極的に食べたいにんじんは、
赤ちゃんの免疫力を高めるBカロテンをはじめ栄養満点な食材です。アレンジ食材として◎
このレシピの生い立ち
時短で出来る離乳食作りを常に考えています。
いつもモグフィでお食事してる我が子ですので、モグフィと一緒に撮ってみました♪

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材料

  1. にんじん  1/3本(45g)
  2. 大さじ3(45g)

作り方

  1. 1

    にんじんは、皮をむいて半月切りにする。

  2. 2

    お鍋に水を入れ、蓋を閉めて弱火で茹でる。(竹串が通る固さで完了)

  3. 3

    柔らかくなったにんじんをブレンダーでペースト状にする。
    (ここではブレンダーを使いましたが、裏ごししてもOKです)

  4. 4

    モグフィに入れてカミカミの練習!いただきま~す♪

  5. 5

    こんな感じで出てきますよ~

  6. 6

    残った分は、蓋つきの製氷器に小分けにして冷凍保存する。

  7. 7

    固まったら製氷機から取り出し、保存袋に入れておくと使いやすくて便利!

コツ・ポイント

〇にんじんは、できるだけ小さくカットすると火の通りも早く時間も短縮できます。
〇離乳食でひと手間かかる“すりつぶし”工程も、ブレンダーさえあれば超時短!

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