クレープミックスに牛乳、卵、サラダ油を入れて混ぜます。

フライパンに油を薄く敷いてクレープ生地を薄く焼きます。

8〜10枚焼き、冷まします。

室温で柔らかくしたクリームチーズに砂糖を入れて混ぜます。

更にヨーグルトを入れて混ぜます。

別のボールで生クリームに砂糖を入れて泡立てます。

チーズクリームに泡立てた生クリームを少しずつ入れて混ぜます。