マグロのアラde居酒屋風甘辛煮〜♪

Name: マグロのアラde居酒屋風甘辛煮〜♪
Yield: 2〜4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ 1パック; しょうが 大1; しょうゆ 大3; みりん 大3; 酒 大3; 砂糖 大3; 小ねぎ 適量

お酒のアテに♪夕飯の1品に♪
このレシピの生い立ち
近場の魚屋で1パック280円！！
500g以上ありそうなアラを見つけ
何かないかと思いつき作ってみました！

材料

2〜4人前

生臭さが気になる方は
お湯をかけてからのが良いかと☆

私はメンドくさがりなのでそのままw
3回チンして調味料にトロミが出て
シッカリ味が付いてました！！

今回はマグロの量が多かったので倍の調味料で作ってます。

☆メロンMaMa☆ @cook_40140394

2018/01/09 14:58に公開

スイーツLOVE♡おいしいごはんLOVE♡食べるのも作るのも好きな主婦＆ママです。でもズボラで面倒くさがりwなので基本的に時短で手抜きしつつ美味しくを目標に♪♪ 喜ぶ顔が見たくて色々作らせていただいております♪みなさんのレシピを参考にしつついずれ自分のレシピも載せていけたらと思ってます♪

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