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レンジで甘くない鶏そぼろ 覚書き
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レンジで甘くない鶏そぼろ 覚書き-レシピのメイン写真

レンジで甘くない鶏そぼろ 覚書き

さっち51
さっち51 @cook_40120377

洗い物少なく、簡単に。
このレシピの生い立ち
夕飯を作りながら、開いていたレンジで翌日のそぼろを作ろうと思い立ちました。

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夕飯を作りながら、開いていたレンジで翌日のそぼろを作ろうと思い立ちました。

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レンジで甘くない鶏そぼろ 覚書き

さっち51
さっち51 @cook_40120377

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夕飯を作りながら、開いていたレンジで翌日のそぼろを作ろうと思い立ちました。

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材料

  • 鶏ひき肉 300g
  • 醤油 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
  • 生姜みじん切りorすりおろし ひとかけ分
  • 片栗粉か小麦粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルで全て混ぜて真ん中をくぼませラップをして600wで5分、ほぐしてかき混ぜて600w2分。

コツ・ポイント

最初から耐熱の保存容器で作るとそのまま粗熱をとって保存できます。ズボラな私はそうしてます(笑)

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さっち51
さっち51 @cook_40120377
2018/01/04 08:18に公開
二児の母です。オリジナル…というか、適当な料理が 多いのでこれから分量などまとめて行こうと思います。
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