鍋でパスタをゆで始める。
オクラは下ゆでして斜めに切る。
ベーコンは1.5cm幅に切る。
ニンニクはみじん切りにする。

フライパンでベーコンとニンニクを炒める。ベーコンが炒まったら、ゆで上がったパスタとオクラを加えてサッと炒め合わせる。

○を加えて軽く炒め、バターを落とす。味をみて塩でととのえ、黒胡椒を振る。