青汁粉末活用法! カップケーキ&クッキー
みつぅユーヤマ @cook_40064084
青汁ときな粉味です。
癖は無いので美味しくお召し上がり頂けます！
このレシピの生い立ち
ただただ、青汁粉末に飽きてきて、賞味期限 も
近く、使い道が無かったのでお菓子作りに取り入れて見ました…
青汁粉末活用法! カップケーキ&クッキー
青汁ときな粉味です。
癖は無いので美味しくお召し上がり頂けます！
このレシピの生い立ち
ただただ、青汁粉末に飽きてきて、賞味期限 も
近く、使い道が無かったのでお菓子作りに取り入れて見ました…
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに砂糖、卵、ホットケーキミックスを入れて混ぜる
- 2
１で作った生地を半分に分ける。
別の器に半分を入れる。 - 3
片方の器に入っている生地に青汁粉末を
入れてよく混ぜる。もう片方の器にきな粉をお好みの量だけ入れて、混ぜる
- 4
カップケーキ生地出来上がり。
形に３個分ずつ、計６個分を入て、170℃のオーブンで20分ほど焼く。 -
- 5
余った生地でクッキーを作る
２つの器に、生地がベタつかない程度に
（クッキー生地ぐらい）
小麦粉を入れる。
そして 練る - 6
型を使って型どる。
所々、２つを混ぜてミックスにしたり、
卵ボーロ風にしてもOK!! -
- 7
クッキーの型抜きが出来たら、180℃のオーブンで15分ほど焼く
（カップケーキを焼いた時の熱が残っているので余熱は無し） - 8
これで、カップケーキとクッキーの青汁、きな粉味が完成!!
-
コツ・ポイント
･青汁粉末は100円ショップで売っている一つでいけます
･橙色と黄緑色の組み合わせがgood♪
･青汁粉末が無かったら抹茶パウダーでもOK!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20022406
