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簡単!定番!ジューシー唐揚げ
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簡単!定番!ジューシー唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単!定番!ジューシー唐揚げ

まめこさん☆
まめこさん☆ @cook_40150975

味もすごく濃いわけじゃないけどしっかり味はついてます^^おかずやお弁当に連れて行ってあげてください!!
このレシピの生い立ち
唐揚げが好きで自分の好みの味にたどり着きました!ご飯もお酒も進みます♪すごく濃いわけではないので、濃い味が好きな場合はつける時間を長めにしたり、めんつゆや醤油を大さじ1ずつ足したり調節してください。

味もすごく濃いわけじゃないけどしっかり味はついてます^^おかずやお弁当に連れて行ってあげてください!!
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唐揚げが好きで自分の好みの味にたどり着きました!ご飯もお酒も進みます♪すごく濃いわけではないので、濃い味が好きな場合はつける時間を長めにしたり、めんつゆや醤油を大さじ1ずつ足したり調節してください。

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まめこさん☆
まめこさん☆ @cook_40150975

味もすごく濃いわけじゃないけどしっかり味はついてます^^おかずやお弁当に連れて行ってあげてください!!
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唐揚げが好きで自分の好みの味にたどり着きました!ご飯もお酒も進みます♪すごく濃いわけではないので、濃い味が好きな場合はつける時間を長めにしたり、めんつゆや醤油を大さじ1ずつ足したり調節してください。

味もすごく濃いわけじゃないけどしっかり味はついてます^^おかずやお弁当に連れて行ってあげてください!!
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材料

3〜4人分
  • 鶏肉 600g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • にんにく おこのみ
  • 生姜 おこのみ
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    唐揚げは食べやすいサイズに切り、塩胡椒で下味をつける。

  2. 2

    ジップロックや袋に鶏肉を入れ、醤油、酒、にんにく、生姜、めんつゆを入れて揉み30〜1時間ほどつけ冷蔵庫でねかせる。

  3. 3

    冷蔵庫から取り出したら小麦粉をつけてキツネ色になるまであげると完成!

コツ・ポイント

にんにく、生姜が効いてる方が好きなので私はたっぷり入れます!

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まめこさん☆
まめこさん☆ @cook_40150975
2019/06/23 00:27に公開
2016.10.30〜食べるの作るの大好きです^ ^つくれぽ300件突破!ありがとうございます!!時短、簡単、美味しいを心がけてます。よろしくお願い致します♡
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 にんにく 酒 小麦粉 しょうが

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