夏の晩酌には『焼きバター醤油枝豆』

ごんた５
ごんた５ @cook_40063408

蒸し暑～い 夏の夜の冷えたビールのお供に･･･ バターと醤油で香ばしく焼いた焼枝豆！　パパさんもお子さんも大喜び！
このレシピの生い立ち
他の方のレシピで出来上がりに「ごま油」や「オリーブオイル」などをかけられていたので、欲張って調理の仕上にバターと醤油で味付けしてみました！　手前味噌ですが･･･これがマジ旨い！！

夏の晩酌には『焼きバター醤油枝豆』

☆ayumikan☆'s cooksnap of when they made 夏の晩酌には『焼きバター醤油枝豆』.
ペコリもん's cooksnap of when they made 夏の晩酌には『焼きバター醤油枝豆』.
mayunaCook's cooksnap of when they made 夏の晩酌には『焼きバター醤油枝豆』.
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蒸し暑～い 夏の夜の冷えたビールのお供に･･･ バターと醤油で香ばしく焼いた焼枝豆！　パパさんもお子さんも大喜び！
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他の方のレシピで出来上がりに「ごま油」や「オリーブオイル」などをかけられていたので、欲張って調理の仕上にバターと醤油で味付けしてみました！　手前味噌ですが･･･これがマジ旨い！！
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材料

1～2人前
  1. 生 枝豆 (冷凍の生でもOK) 約200g
  2. だし醤油(普通の醤油でもOK) 大さじ×2くらい
  3. バター(ﾏｰｶﾞﾘﾝまたはｶﾞｰﾘｯｸﾊﾞﾀ-でもOK) 大さじ×1

作り方

  1. 1

    一旦先にシリコンスチーマーで約5分ほど熱を加えます。

  2. 2

    先にお醤油とバターを用意します！

    だいたいこれくらいの量。

  3. 3

    先に加熱した枝豆を“弱火～中火”くらいで約5~6分前後 手早くこれくらいの焦げ目が付く程度に炒ります。

  4. 4

    焦げ目がついたところで バターを投入し満遍なく絡めます。

  5. 5

    バターが絡まったところで、醤油を手際よく全体に回しかけ全体になじませ･･･

  6. 6

    これくらいの照りが出れば出来上がりだっせ！　(*ﾟ▽ﾟ)/

コツ・ポイント

特に「コツもポイント」もないくらい簡単なのでお手軽に料理してください！

お好みで食べるときに「塩コショー」をかければよりスパイシーで大人の味に！

★バターを「ガーリックバター」にしたらより香り立つ焼枝豆になること間違いなし！
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夏は波乗りに明け暮れたますが、オフシーズンの冬場はクックパッドで皆さんのお手軽 低予算でなおかつ 美味しそうなレシピを見て料理をしそれにプラスαでアレンジも加えて料理を楽しんでおります！　
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