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セロリとトマトの水餃子ぽいの-レシピのメイン写真

セロリとトマトの水餃子ぽいの

クックYG51L6☆
クックYG51L6☆ @cook_40276809

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材料

2人分
  • ひき肉 200
  • 生姜 適当
  • ネギ 1〜
  • キクラゲ 適当
  • トマト 1
  • セロリ 1
  • サラダ油 適当
  • ごま油 適当
  • 酒 適当
  • 餃子の皮 20枚くらい
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作り方

  1. 1

    牛か豚のひき肉を用意する。
    キクラゲを水につけて戻す。
    生姜、ネギ、トマト、セロリをみじん切りにする。

  2. 2

    キクラゲもどったらきざむ。

  3. 3

    生姜は好みで適量きめて。
    サラダ油とごま油は1対1くらいで大さじ1かも。
    酒も大さじ1で。
    だいたいで混ぜる。

  4. 4

    皮で包む。

  5. 5

    ゆでる。
    ゆでおえたらバットかなんかに上げて冷ます(氷で冷やしてもいい)。

  6. 6

    食う。

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クックYG51L6☆
クックYG51L6☆ @cook_40276809
2014/07/26 05:31に公開

このレシピのキーワード

水餃子 ねぎ ひき肉 セロリ トマト キクラゲ 酒 しょうが

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