【のりまきDAYS】チーズタッカルビ巻き
とろ～りとろけるチーズが楽しい「チーズタッカルビ」を海苔巻きにしました。簡単でめっちゃ美味しい！恵方巻きにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
「インスタ映え」で一躍人気になった「チーズタッカルビ」。意外と簡単に作れて栄養があって美味しいんですよね。これを海苔巻きにしてみました。「のりまきDAYS」を使えばご飯と具をつめて型押しするだけで簡単に作れます。チーズもOK。恵方巻きにも。
【のりまきDAYS】チーズタッカルビ巻き
とろ～りとろけるチーズが楽しい「チーズタッカルビ」を海苔巻きにしました。簡単でめっちゃ美味しい！恵方巻きにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
「インスタ映え」で一躍人気になった「チーズタッカルビ」。意外と簡単に作れて栄養があって美味しいんですよね。これを海苔巻きにしてみました。「のりまきDAYS」を使えばご飯と具をつめて型押しするだけで簡単に作れます。チーズもOK。恵方巻きにも。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを1cm角くらいに切ります。
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- 2
洗って水を切ります。
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- 3
鶏もも肉の皮と取り、やや細長いひと口大に切ります。
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- 4
★印の調味料を混ぜ、にんにく、しょうがをすりおろして加えます。（チューブでもOK）
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- 5
ボウルにキャベツ、鶏もも肉を入れ、調味料を加えます。
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- 6
よく混ぜます。
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- 7
フライパンにごま油を熱し、炒めます。
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- 8
フタをして鶏肉に火を通します。
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- 9
真ん中を空けて、とろけるミックスチーズを加えます。
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- 10
フタをしてチーズをとかします。
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- 11
チーズがとろ～りとけたら火をとめます。
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- 12
「のりまきDAYS太巻」を水で濡らし、ご飯をよそいます。中央はしゃもじでくぼみをつけます。
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- 13
炒めた鶏肉＆キャベツをのせます。
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- 14
チーズをのせます。
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- 15
上からご飯をのせます。
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- 16
フタをかぶせます。
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- 17
両手でぎゅっと強く押します。
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- 18
フタをとります。
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- 19
容器をひっくり返して、底の中央部を押します。
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- 20
容器を外してご飯を取り出します。
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- 21
海苔の上にご飯を乗せて巻きます。
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- 22
チーズタッカルビ巻きの出来上がり♪ 包丁を水で濡らして切ると、きれいに切れます。
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- 23
とろ～りとろけるチーズと、ちょっとピリ辛のタッカルビを楽しんで♪
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- 24
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コツ・ポイント
具の量や辛さはお好みでどうぞ。
「のりまきDAYS」
KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com
使い方動画（YouTube）
https://youtu.be/3rggvgOIS80
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