似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20017845

お豆腐屋さんで振る舞っていた呉汁が美味しかったので再現☆
このレシピの生い立ち
行きつけのお豆腐屋さんで振る舞われる呉汁が美味しいので!
お豆腐屋さんで振る舞っていた呉汁が美味しかったので再現☆
このレシピの生い立ち
行きつけのお豆腐屋さんで振る舞われる呉汁が美味しいので!
お豆腐屋さんで振る舞っていた呉汁が美味しかったので再現☆
このレシピの生い立ち
行きつけのお豆腐屋さんで振る舞われる呉汁が美味しいので!
お豆腐屋さんで振る舞っていた呉汁が美味しかったので再現☆
このレシピの生い立ち
行きつけのお豆腐屋さんで振る舞われる呉汁が美味しいので!
水煮大豆とお湯を合わせ、ミキサーまたはすり鉢ですり潰す
刻んだ小揚とすり潰した大豆汁を小鍋に入れて火にかける
沸騰したら火を止め、顆粒だしと味噌を溶き入れ、長ネギを散らして完成!
お湯をカツオ節出汁にする場合は顆粒だし不要です。
水煮大豆は冷凍ストックしたものを使っていますが、市販のものでも構いません。
お豆腐や、大根、人参の千切りを入れても美味。
濃厚なのがお好きな場合は、水煮大豆を150gにしてみてください!
コピーしました!
その他のレシピ
