作り方
- 1
お肉を1枚ずつ広げます。
- 2
すき間ができないように重ねます。
- 3
マスタードを塗ります。
- 4
スライスチーズをのせます。
- 5
上からも、すき間がないように重ねます。
- 6
お肉に塩コショーをして、まわりに厚みを作るようにととのえます。
- 7
片栗粉をまぶします。
- 8
フライパンでこんがり焼いてください。
- 9
焼けたら、お好みのタレをからめて出来上がり。
(ハンバーグっぽくソースとケチャップです) - 10
冷めてお肉が固くなったら切りました。
※お弁当に入れるときは…です
コツ・ポイント
焼いたときにチーズが出ないように、回りに厚みを作るように少しよせました。
(写真作り方6)
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