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あっさり甘いひじき豆煮
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あっさり甘いひじき豆煮-レシピのメイン写真

あっさり甘いひじき豆煮

Mana家Cafe
Mana家Cafe @cook_40096451

苦手意識のあるひじき料理も簡単に!
このレシピの生い立ち
もらいものの大豆の水煮ひじき入りを食べようとしたら、味つきじゃなかったので、いつもの煮物の配合で似たらさっぱり甘く仕上がりました。

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もらいものの大豆の水煮ひじき入りを食べようとしたら、味つきじゃなかったので、いつもの煮物の配合で似たらさっぱり甘く仕上がりました。

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もらいものの大豆の水煮ひじき入りを食べようとしたら、味つきじゃなかったので、いつもの煮物の配合で似たらさっぱり甘く仕上がりました。

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材料

4人分
  • 水煮大豆ひじき入り 一袋150g
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 水 90ml
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作り方

  1. 1

    小鍋に材料を入れて、沸騰したら蓋をして弱火にして10分煮る。

コツ・ポイント

味付けしていない大豆の水煮ひじき入りを使って下さい。マルサンのひじき大豆を使いました。

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Mana家Cafe
Mana家Cafe @cook_40096451
2018/01/08 10:16に公開
子供や自分のためになるレシピを紹介しています。☆食事(今まで学んだ知識をフル活用する)☆睡眠(とにかく睡眠時間を死守する)☆心(内観+自分辞典) ☆身体(コンディショニング)☆部屋(掃除)全て整えれば、最強だと思っています。2018年のテーマは『整える』でした。2019年は、Heart &Body セルフコンディショニングトレーナーとして活動します。
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき 水煮大豆

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