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おでん

くるみのまんま
くるみのまんま @cook_40105583

コレに落ち着こうかな。
このレシピの生い立ち
家を整理してたら、覚え書きが出てきたので。

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材料

  • 濃いだし汁 2.5L
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ3
  • 塩 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    おでん種を湯通しして
    ひたすらコトコト。

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くるみのまんま
くるみのまんま @cook_40105583
2014/05/12 04:21に公開
毎日ボチボチ...
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おでん 酒

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