冬はやっぱりコレなんです♪

大根、練り物、こんにゃくがあればすぐにできちゃうおでん風のお煮しめです。作り置きにも便利な一品。お弁当にも大活躍ですよ☆

お家にあるもので簡単に美味しいおでんのだしが作れます。

材料は8号サイズの土鍋でこれくらいの量です。ちょっと薄めです。味を見て微調整してみてください。

関西風おでんのつゆ。写真は減塩しょうゆで作ったので、色が濃いめです(^^;;

おいしいおでんの作り方

やわらかい薄めの昆布出汁です♪

和風おだしで煮込んだトマト。これが意外においしいんです。

おでんにはコレ!!

おでんの出汁にこだわりたい！

ほっと温まる～。

我が家の絶品おでん