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お弁当に♪手編みこんにゃくの甘辛煮
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お弁当に♪手編みこんにゃくの甘辛煮-レシピのメイン写真

お弁当に♪手編みこんにゃくの甘辛煮

♪チョコたんママ♪
♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

ピリっとした辛さが美味しい☆お弁当のおかずやお酒のつまみにも!
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでヘルシーなこんにゃくでもぉ1品と思い!
辛いのが大好きな彼氏好みの味付けに作りました(๑•᎑•๑)

ピリっとした辛さが美味しい☆お弁当のおかずやお酒のつまみにも!
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ダイエット中なのでヘルシーなこんにゃくでもぉ1品と思い!
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お弁当に♪手編みこんにゃくの甘辛煮

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ピリっとした辛さが美味しい☆お弁当のおかずやお酒のつまみにも!
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辛いのが大好きな彼氏好みの味付けに作りました(๑•᎑•๑)

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材料

1袋分
  • 板こんにゃく 250g
  • ☆水 100cc
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆三温糖(白砂糖可) 小さじ1と1/2
  • ☆鷹の爪(輪切りタイプ使用) 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは薄く切り手編みこんにゃくを作る!
    沸騰したお湯に入れて5分程下茹でする(アク抜き)

  2. 2

    鍋に☆を入れて一煮立ちさせたら下茹でしたこんにゃくを入れる
    汁気がなくなるまで中火弱で煮ます

  3. 3

    2019/2/23 12個目の話題入りしました♡

    れぽ 送ってくれた皆様、ありがとぉです(*ˊᗜˋ*)♡
    感謝♪

    • お弁当に♪手編みこんにゃくの甘辛煮作り方3写真

コツ・ポイント

こんにゃくは下茹でした方が味がしっかり馴染みます!!
鷹の爪はお好みの量で調節して下さい
辛いのが好きな方は多めに´ω`*

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♪チョコたんママ♪
♪チョコたんママ♪ @cook_40130035
2018/01/08 15:10に公開
長女20歳社会人・長男高②17歳・次男5歳保育園3児のママです。息子のお弁当作ってます!つくれぽ&いいね&フォローありがとうございます♡作りたい物色々ありますが子供達3人ともトマトが嫌い&上2人は少食.次男君野菜食べない超偏食の為返れぽ難しいです。お許し下さいm(_ _)m食べるの大好き♡簡単&時短なレシピですが皆様の参考になれば嬉しいです♪気軽にチョコたんと呼んで下さい♪
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このレシピのキーワード

煮物 酒 トウガラシ

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