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ヘルシーとろーりチーズの甘ダレがけ豆腐♪
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ヘルシーとろーりチーズの甘ダレがけ豆腐♪-レシピのメイン写真

ヘルシーとろーりチーズの甘ダレがけ豆腐♪

waiwailife
waiwailife @cook_40116923

簡単節約料理♪
そしてダイエット中でも満足できる味♪
甘ダレがかかった豆腐とチーズがマッチしてたまらなーい♪

このレシピの生い立ち
ヘルシーで満足できる料理を作りたいと思い考案しました♪

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 塩コショウ 少々
  • ★
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 100cc
  • 片栗粉 小さじ1
  • ピザ用チーズ又はとろけるチーズ 適量
  • 小ねぎのみじん切り 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐の水気を切る

    ★豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿に入れレンジで2分温める
    他の皿などで重石をして約30分おく

  2. 2

    厚さ約1cmの食べやすい大きさに切る

    • ヘルシーとろーりチーズの甘ダレがけ豆腐♪作り方2写真
  3. 3

    皿に切った豆腐を並べて、塩コショウを振っておく

    • ヘルシーとろーりチーズの甘ダレがけ豆腐♪作り方3写真
  4. 4

    鍋に★の醤油、みりん、砂糖、水、片栗粉を入れて混ぜながらとろみがつくまで熱する

  5. 5

    3の皿に4を全体に入れ、チーズをかける

  6. 6

    電子レンジで500w、約3分♪
    チーズが溶けていたらOK♪
    小ねぎを散らしてできあがり♪

    • ヘルシーとろーりチーズの甘ダレがけ豆腐♪作り方6写真

コツ・ポイント

豆腐の水気をしっかり切る

チーズはたっぷり入れた方が美味しいです♪

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waiwailife
waiwailife @cook_40116923
2018/01/08 15:14に公開
管理栄養士の資格持っています♪色々なレシピ載せていこうと思っています。是非参考にして作ってみてください(*^^*)
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このレシピのキーワード

片栗粉 ピザ用チーズ こねぎ もめん豆腐 チーズ

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