厚切りハムのチーズ焼きプラス・ワン！
ちゅうさんの家 @cook_40140046
厚切りハムのチーズ焼き、チーズを載せてオーブンで焼きました。
このレシピの生い立ち
正月のハムが残っていました。ハムステーキもいいのですが、ひと手間かけてチーズ焼きにしました。
厚切りハムのチーズ焼きプラス・ワン！
厚切りハムのチーズ焼き、チーズを載せてオーブンで焼きました。
このレシピの生い立ち
正月のハムが残っていました。ハムステーキもいいのですが、ひと手間かけてチーズ焼きにしました。
作り方
- 1
厚切りハム２枚をオリーブオイルで両面に焼き色がつく位に焼きます。
-
- 2
玉ねぎは薄くスライス、人参は千切り、紫キャベツも千切りにします。
- 3
焼いたハムを食べやすいように。２センチ程度にカットしたあと、玉ねぎ、紫キャベツ、人参、チーズの順に載せます。
-
- 4
乾燥パセリを少しふってから、２００度のオーブンで５分焼いて完成です。
- 5
ハムだけでは寂しいので、里芋と長芋のチーズ焼き（ハムとは別にオーブンで焼きます）も添えました。
- 6
里芋は1センチ厚に切って、レンジで４分チンしてからチーズを載せます。長芋はレンチン無しでチーズを載せます。
- 7
ハム・里芋・長芋を器に盛り付けて完成です。熱いうちに召し上がれ。
-
コツ・ポイント
ハムの塩分がありますので、味付けは不要です。
里芋、長芋は少し塩胡椒しましょう。
予めカットしてからオーブンで焼くと、ナイフを使わなくてもいいので、食べやすいと思います。お子様や高齢の方など、状況に合わせて大きさを調整できます。
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