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キャベツとえのきの粒マスタード炒め
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キャベツとえのきの粒マスタード炒め-レシピのメイン写真

キャベツとえのきの粒マスタード炒め

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

粒マスタードの程よい酸味と鶏ガラスープが合う!
超簡単(*´ω`*)
冷めても美味しいのでお弁当にも(^^)d
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠ってたキャベツとえのきを使って、野菜炒めを作ってみました!

粒マスタードの程よい酸味と鶏ガラスープが合う!
超簡単(*´ω`*)
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キャベツとえのきの粒マスタード炒め

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

粒マスタードの程よい酸味と鶏ガラスープが合う!
超簡単(*´ω`*)
冷めても美味しいのでお弁当にも(^^)d
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冷蔵庫に眠ってたキャベツとえのきを使って、野菜炒めを作ってみました!

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材料

  • キャベツ 160g
  • えのき 1/2袋
  • ごま油 大1
  • ★鶏ガラスープの素 小1/2
  • ★粒マスタード 小1
  • ★塩 少々
  • ★胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大にざっくり切る。えのきは石づきを取って半分に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、強めの中火でキャベツを炒める。しんなりしてきたらえのきを加え軽く炒める。

  3. 3

    ②に★を加え全体に絡める。

コツ・ポイント

粒マスタードがはねる時があるので、火傷に注意。

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エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946
2018/01/04 10:28に公開
ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は~』って常に考えておりますッッッ!笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|^▽^)ノ
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき キャベツ

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